Гречневая диета с кефиром рецепт видео

Диета с гречневой крупой и кефиромСбросить за 7 дней более 10 килограмм трудно, но вполне реально.

На помощь придёт гречневая каша и кефир. Только эти два продукта можно есть в течение недели. Невелик выбор?

Утешает одно — гречку и кефир можно есть в не ограниченном количестве.
Гречка — наверное единственная крупа, которая содержит так много витаминов. Цинк, марганец, В6, В12, В4 — все эти полезные вещества можно получить из гречки.

[dropshadowbox align=»none» effect=»horizontal-curve-both» width=»auto» height=»» background_color=»#ffffff» border_width=»1″ border_color=»#dddddd» ][содержание h2 h3][/dropshadowbox]

А кефир — источник белка, кальция, фосфора и витамина А Так что питание на такой диете будет полезным. Гречневая диета с кефиром рецепт залог не только похудения, но и долголетия.

Учёные выяснили — что ежедневное употребление гречневой каши способно продлить жизнь человека на 3 года.

Но не всё так просто. Недостаточно есть гречку, запивая её кефиром. Существуют три разновидности диеты.

Гречневая диета  с кефиром: рецепт первый

Самая распространенная вариация гречневой диеты, это запаренная кипятком гречка, которую перед подачей следует полить обезжиренным кефиром. Для этого с вечера необходимо насыпать в кастрюлю два стакана крупы, залить её литром очень горячей воды, закрыть крышкой и оставить на ночь.

Утром в кашу необходимо добавить литр кефира, перемешать и есть это блюдо целый день. Но не всё так просто есть некоторые правила, которые необходимо соблюдать на такой диете:

  •  В течение всего дня необходимо выпивать 4 литра чистой воды (минеральной) без газа.
  •  Размер порции не должен превышать 200 грамм, но есть необходимо часто.
  •  Ужинать желательно за 2 часа до сна.
  •  Диета будет эффективна в том случае, если соблюдать её не менее одной недели.

Но зато через 7 дней, весы покажут потрясающий результат. Гречневая диета является очень жёсткой, поэтому, не рекомендуется так худеть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и нервной системы.

Гречневая диета с кефиром рецепт второй

Принцип здесь такой же, но гречневую крупу запаривать кипятком не надо, её стоит с вечера залить кефиром из расчёта 1 стакан гречки на 1 литр кефира. Количество еды здесь не ограничено, можно залить кефиром 1 стакан крупы, а можно хоть целых 5.

Но, кроме гречки, ровно 7 дней ничего есть не разрешается. Если, хотите стремительно худеть, получая при этом витаминный заряд группы В, ешьте гречку в любых количествах. Но в этой вариации диеты, кроме минеральной воды разрешается пить следующие напитки:

  • Зелёный чай (можно с мятой), он способен притупить чувство голода. Что немаловажно при соблюдении строгой диеты.
  • Отвар шиповника. Этот напиток содержит витамин С, который не даст ослабеть иммунитету во время диеты.
  • Чёрный кофе. Он поможет сжечь накопившиеся жиры, и убережёт от обвисания кожи.

В этой вариации диеты, как и в первом случае, гречку необходимо есть без соли и сахара. Тогда у диеты будет потрясающий дренажный эффект. Известно, что сахар и соль задерживают в организме лишнюю жидкость. От переизбытка влаги в организме могут появляться отёки и увеличиваться вес. Если на неделю отказаться от соли, сахара и специй, то водный обмен придет в норму, и вес станет снижаться легко и стремительно.

Гречневая диета с кефиром рецепт третий

Такой вариант похудения даже сложно назвать диетой, это всего лишь некоторые ограничения в питании, и введение в рацион гречки с кефиром. Гречневая крупа с вечера заливается кефиром из расчета 1:1, то есть, на две части гречневой крупы необходимо взять одну часть кефира. То есть, например, на стакан гречки нужен литр кефира. Такую «кефирную гречку» нужно есть по чуть-чуть в течение всего дня за 20 минут до основного приёма пищи.

Итак, гречку необходимо разделить на столько равных частей, сколько раз планируется поесть в течение дня. Например, на 4 части. И одну часть необходимо съесть до завтрака, вторую — до обеда, третью — до полдника, а четвёртую до ужина.

Благодаря этому приёму можно обмануть желудок, и в основной приём пищи потребуется совсем небольшое количество еды для насыщения. Также здесь срабатывает психологический приём — можно есть что угодно, и поэтому мозг не подаёт «голодных сигналов, и худеющим не хочется наброситься на пирожные с кремом или жареное мясо.

Но даже при таком питании за 7 дней можно потерять до 7 лишних килограммов.

Этот вариант диеты идеален для тех, кто плохо переносит ограничения в еде. Но и здесь есть свои правила:

  • Гречку перед употреблением надо слегка разогреть. Тёплая пища быстрее усваивается в желудке, и мозг быстрее получает сигнал о насыщении.
  • Так же, как и во время любой другой диеты, необходимо пить много жидкости. Пейте чай, воду, кофе, но откажитесь от алкоголя и напитков, содержащих сахар.
  • По возможности нужно убрать из рациона хлеб, или же заменить пшеничный хлеб хлебцами из муки грубого помола или злаковыми булочками.

Гречневая диета с кефиром рецепт

Если необходимо экстренно сбросить от 1 до 3 лишних килограммов за сутки, то можно прибегнуть к разгрузочному дню на кефире и гречке. Здесь можно выбрать не обычную гречневую коричневую крупу, а нынче популярную — зелёную.

В такой не обжаренной гречке содержится большее количество антиоксидантов и витаминов, она полезнее. Есть ещё одна интересная разновидность гречки — пророщенная. Этот продукт регулярно употребляют в пищу сыроеды. Он полезен, но такую гречку категорически запрещено варить.

Поэтому для разгрузки можно выбрать пророщенные гречневые зёрна — их необходимо есть сырыми. А включить их можно в меню гречневого обеда. К примеру, съесть порцию отварной гречки и половину порции пророщенной, а запить это можно стаканом не жирного кефира.

Видео: диета с гречневой крупой и кефиром

Также может быть интересно...